
¿Qué es lo mejor para cenar y no engordar?
Introducción
Cenar es una de las comidas más importantes del día, pero también puede ser la que más nos preocupa si estamos intentando mantener una dieta saludable y evitar ganar peso. En este artículo, vamos a hablar de los mejores alimentos para cenar que nos ayudarán a no engordar y a mantener una alimentación saludable.
Alimentos recomendados para cenar
Verduras
Las verduras son una opción excelente para cenar ya que son bajas en calorías, ricas en nutrientes y fibra. Podemos incluir verduras al vapor, al horno o salteadas con un poco de aceite de oliva. Además, podemos añadir algunas especias para darle un toque de sabor.
Proteína magra
La proteína magra, como el pollo, el pescado o el tofu, es una buena opción para cenar, ya que es baja en grasas saturadas y alta en proteínas. Al incluir proteína en nuestra cena, nos vamos a sentir más saciados y no vamos a tener hambre durante toda la noche.
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Frutas
Las frutas son una gran opción para un postre saludable. Son bajas en calorías y nos aportan fibra y nutrientes. Podemos mezclar frutas con un poco de yogur o queso fresco, o bien disfrutarlas solas.
Alimentos a evitar por la noche
Carbohidratos refinados
Los carbohidratos refinados, como el pan blanco, la pasta blanca y los dulces, son alimentos que debemos evitar comer por la noche si queremos mantener una alimentación saludable. Estos alimentos van a aumentar nuestro nivel de azúcar en la sangre y nos van a dar un pico de energía que no necesitamos por la noche.
Bebidas alcohólicas
Las bebidas alcohólicas son una fuente de calorías vacías que no nos aportan ningún nutriente. Además, el alcohol interrumpe nuestro sueño y puede causar problemas de insomnio y de peso si lo consumimos en exceso.
Conclusión
En conclusión, si queremos cenar y no engordar, es importante centrarse en alimentos saludables como las verduras, la proteína magra y las frutas. Debemos evitar los carbohidratos refinados y las bebidas alcohólicas para garantizar una cena saludable y nutritiva.
Lista de comidas saludables para cenar
- Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y atún.
- Filete de pescado al horno con verduras asadas.
- Sopa de vegetales con trozos de pollo.
- Rollitos de lechuga con tofu y verduras salteadas.
- Brochetas de verduras con pollo o tofu a la parrilla.